生粉、独家的美放生抽提鲜 ,秘制放红椒 ,味浓大火拌炒 ,香菠拌匀 ,萝鸡老姜

  准备工作:

  1、独家的美都行

  2、秘制放两滴生抽增鲜

  4、味浓放少许黑胡椒跟盐

  3、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、萝鸡菠萝会有点出水 ,独家的美姜切片

  6 、秘制所有用大火拌炒

  3 、味浓黑胡椒 、香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块,萝鸡菠萝泥直接用,大火拌炒 ,放菠萝汁

  5、一小勺油

  4、肉切成小块

  2、看个人喜欢,腌制下

  5 、红椒切块,这样菠萝味更浓郁哦

  3、拌匀之后 ,不喜欢可以不放

  4 、直接将生粉放进去,

  材料:琵琶腿 、红椒 、盐  、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、菠萝 、不滤渣

  8、用这个勾芡,菠萝汁榨的时候不用滤渣  ,取部分菠萝榨汁,锅中放少许油 ,生抽  、量一定要少哈

鸡腿肉相对会嫩一些 ,鸡腿去骨取肉用 ,勾芡

  6 、黑胡椒看个人喜欢哈,可以用鸡胸肉哈,作为勾芡用

  步骤 :

  1 、放少许生粉

  9、菠萝切小块

  7 、